Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Lisans	TYYÇ: 6. Düzey	QF-EHEA: 1. Düzey	EQF-LLL: 6. Düzey

Ders Genel Tanıtım Bilgileri

Ders Kodu:

FNS302

Ders İsmi:

Finansal Yönetim

Ders Yarıyılı:

Güz

Ders Kredileri:

Teorik	Pratik	Kredi	AKTS
3	0	3	6

Öğretim Dili:

Ders Koşulu:

Ders İş Deneyimini Gerektiriyor mu?:

Hayır

Dersin Türü:

Zorunlu Ders

Dersin Seviyesi:

Lisans

TYYÇ:6. Düzey

QF-EHEA:1. Düzey

EQF-LLL:6. Düzey

Dersin Veriliş Şekli:

Yüz yüze

Dersin Koordinatörü:

Prof. Dr. GÖKÇE TUNÇ

Dersi Veren(ler):

Dr.Öğr.Üyesi TURGAY MÜNYAS

Dersin Yardımcıları:

Dersin Amaç ve İçeriği

Dersin Amacı:

Bu dersin amacı öğrencilere finansal yönetimin; firma teorisi; şirketlerin rolü; sermaye yapısı; borç sermayesi - öz kaynak ilişkisi; tahvil değerleme; Gordon büyüme modeli ve hisse değerleme; yatırım bütçelemesi; net bugünkü değer; iç veimlilik oranı; düzeltilmiş iç verim oranı; geri ödeme kuralı; iskontolu geri ödeme kuralı; ortalama muhasebe getirisi; risk ve getiri; risk primi; sistematik risk; sistematik olmayan risk; çeşitlendirme; menkul piyasa eğrisi; borç sermayesinin maliyeti; öz sermaye maliyeti; sermayenin ortalama ağırlıklandırılmış maliyeti; finansal kaldıraç; temettü politikası alanlardaki tüm finansal teknikleri etkin şekilde kazandırmaktır.

Dersin İçeriği:

Firma teorisi; şirketlerin rolü; sermaye yapısı; borç sermayesi- öz kaynak ilişkisi; tahvil değerleme; Gordon büyüme modeli ve hisse değerleme; yatırım bütçelemesi; net bugünkü değer; iç veimlilik oranı; düzeltilmiş iç verim oranı; geri ödeme kuralı; iskontolu geri ödeme kuralı; ortalama muhasebe getirisi; risk ve getiri; risk primi; sistematik risk; sistematik olmayan risk; çeşitlendirme; menkul piyasa eğrisi; borç sermayesinin maliyeti; öz sermaye maliyeti; sermayenin ortalama ağırlıklandırılmış maliyeti; finansal kaldıraç; temettü politikası.

Öğrenme Kazanımları

Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;

Öğrenme Kazanımları

1 - Bilgi
Kuramsal - Olgusal
1) • Sermayenin yapılandırılması, sermayenin bütçelenmesi, işletme sermayesi yönetimi, kar payı dağıtım politikasına yönelik tüm bilgileri açıklayabilecektir
2) • İşletmelerde finans yönetimine baz teşkil edecek faiz, paranın zaman değeri, işletmenin finansal performans ölçümü, risk ve getiri kavramları, yatırımların analizi, değerlendirilmesi kaynak temini, nakit akış sisteminin yönetimi, işletmenin genel olarak finansal piyasalarda başarılı rekabet edebilmek için gerekli finansal teknikleri tanımlayabilecektir.
3) • İşletmelerde finansal yönetim için mevcut ve geliştirilecek teknikler ve uygulanması için gerekli yöntem ve işlemleri açıklayabilecektir.
2 - Beceriler
Bilişsel - Uygulamalı
3 - Yetkinlikler
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
1) • İşletme finansal faaliyetlerinde iş etiğini tartışabilecektir.
Öğrenme Yetkinliği
Alana Özgü Yetkinlik
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği

Ders Akış Planı

Hafta	Konu	Ön Hazırlık
1)	• Temel finansal bilgiler ile yapılmak istenenlerin açıklanması. • Finansal Yönetimin yapılma amacına göre kimler için yapıldığının açıklanması. • Finansal yönetimde iş etiği. • Bilançonun tanımlanması ve yapısına ilişkin özelliklerin açıklanması. • Gelir Tablosunun tanımlanması ve yapısına ilişkin özelliklerin açıklanması.	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 2. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
2)	• Temel finans bilgilerinin kullanıldığı piyasaların tanıtımı, piyasa aktörlerinin, alt piyasaların ve kullanılan finansal araçların tanıtımı	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 3. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
3)	• Finansal tabloların ne olduklarının açıklanması • Finansal analizin amacına göre analiz tekniklerinin açıklanması • Finansal tablo analiz tekniklerinin karşılaştırmalı olarak açıklanması • Oran analizinin ne olduğunu açıklanması • Oran gruplarının ne olduğunun listelenmesi, tanımlanması, yorumlanması • Ana oranların bilanço ve gelir tablosu ilişkilerinin açıklanması • Yönetim kontrolünde özkaynak karlılığı oranının öneminin ve diğer oranların bu oranı ne şekilde etkilediğinin açıklanması • Özkaynak varlığını geliştirmek için Dupont denkleminin nasıl kullanılacağının açıklanması • Bir işletmenin oranlarının bir başka işletmenin oranları ile karşılaştırmanın belli bir anda ve zaman içinde nasıl yapılacağının açıklanması, zaman içinde trend değişimlerinin tartışılması, muhasebe uygulamalarından ve diğer faktörlerden nasıl etkilenebileceklerinin açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 4. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması
4)	• Farklı büyüklükteki cari varlıkların ve borçların, işletme karlılığı ve hisse senedi fiyatları üzerinde nasıl etkiler gösterdiğinin açıklanması • İşletme sermayesi kalemlerinin her birinin nasıl kullanıldığının, nakit bütçesinin nasıl oluşturulduğunun ve nakit döngüsünün nasıl belirlendiğinin açıklanması • Uygun cari varlık miktarının belirlenmesine nasıl karar verildiğinin açıklanması • İşletmelerin kredi politikalarını nasıl oluşturduklarını ve kredi politikalarının satış ve karlılık üzerine yansıyan etkilerinin nasıl oluştuğunun açıklanması • Banka kredisi, ticari senet ve ticari kredi maliyetlerinin nasıl belirlendiğinin ve işletme sermayesi finansman kararlarını nasıl etkilediğinin açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 5. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması
5)	• Farklı büyüklükteki cari varlıkların ve borçların, işletme karlılığı ve hisse senedi fiyatları üzerinde nasıl etkiler gösterdiğinin açıklanması • Çalışma sermayesi kalemlerinin her birinin nasıl kullanıldığının, nakit bütçesinin nasıl oluşturulduğunun ve nakit döngüsünün nasıl belirlendiğinin açıklanması • Uygun cari varlık miktarının belirlenmesine nasıl karar verildiğinin açıklanması • İşletmelerin kredi politikalarını nasıl oluşturduklarını ve kredi politikalarının satış ve karlılık üzerine yansıyan etkilerinin nasıl oluştuğunun açıklanması • Banka kredisi, ticari senet ve ticari kredi maliyetlerinin nasıl belirlendiğinin ve çalışma sermayesi finansman kararlarını nasıl etkilediğinin açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 6. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
6)	• Paranın zaman değerinin ne anlama geldiğinin ve finans içindeki öneminin açıklanması • Tek seferde yapılan ödemelerin bugünkü ya da gelecek değerinin hesaplanmasının ve yorumunun açıklanması • Farklı anüite türlerinin açıklanması • Hisse senedi ve kurumsal projelerin nasıl değerlendirildiğini göstermede düzensiz nakit akışları serilerinin bugünkü ve gelecek değer hesaplarının açıklanması • Alternatif yatırım getiri oranlarını karşılaştırabilmek için nominal, periyodik ve etkin faiz oranları arasındaki farkın açıklanması • Kredi geri dönüşlerinin temellerini tartışmak için kredi itfa tablosu oluşturmanın mantığının anlatılması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 7. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması
7)	• Defter değeri üzerinden, piyasa değeri üzerinden ya da bir hedef doğrultusunda ölçüldüğünde bir işletmenin sermaye yapısında ortaya çıkan farklılıkların nedeninin açıklanması • Faaliyet riskini ve finansal risklerinin açıklanması ve borçla finansmanın işletmenin beklenen getirisi ve riski üzerindeki etkilerinin tartışılması • Optimal sermaye yapısının belirlenmesinde kullanılabilecek analitik çerçevenin tartışılması • Sermaye yapısının teorisinin tartışılması ve bunu farklı sektörlerdeki işletmelerin farklı yapıda sermaye yapılarına olma eğilimlerinde olduklarının açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. Ara sınav kapsamındaki başlıklarının sunulması.
8)	Vize Sınavı	Ara sınav kapsamındaki konuların çalışılması.
9)	• Sermaye bütçelemesinde ağırlıklı ortalama sermaye maliyetinin neden kullanıldığının açıklanması • Farklı sermaye bileşenlerinin maliyetlerinin tahmininde; borç, öncelikli hisse senedi, dağıtılmamış karların ve adi hisse senetlerinin karşılaştırmalarının açıklaması • İşletmenin ağırlıklı ortalama sermeye maliyetini belirlemek amacıyla farklı maliyet bileşenlerinin neden birleştirildiğinin açıklaması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 10. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması
10)	• İşletmenin finansmanında kullanılacak kaynakların, nerelerden ve hangi tutarlarda sağlanacağına ilişkin politikaların belirlenme şeklinin açıklanması • Sermaye yapısının değişen koşullara bağlı olarak değişen bir yapı olduğunun yöntemler ile açıklanması • Optimal sermaye yapısının belirlenmesinde kullanılabilecek klasik ve modern yöntemlerin tartışılması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 11. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
11)	• Sermaye bütçelemesinin açıklanması, tartışılması • Sermaye bütçelemesinde kullanılan temel yöntemlerin hangi koşullarda ve ne şekilde kullanıldıklarının açıklaması • Dinamik yöntemlerden net bugünkü değer yönteminin üstünlüklerinin karşılaştırmalı açıklaması • Riskli yatırım projelerinin değerlendirilmesinde kullanılan duyarlılık analizi yöntemlerinin açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 12. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
12)	• Yatırımcıların işletmenin neden daha çok payı dağıtmasını sevdiklerinin açıklaması • Yatırımcıların işletmenin dağıtmadığı karların yeniden yatırımı sonucunda ortaya çıkan sermaye kazancını sevdiklerinin açıklanması • İşletmeleri optimal kar payı dağıtım politikalarını oluşturmaya çalışırken karşılaştıkları çeşitli trade – off sorunlarının tartışılması • Pay senedi bölünmeleri ve pay senedi kar paylarının arasındaki farklılıklarının açıklanması • Hem yatırımcıların hem de işletmelerin perspektifinden pay senedi geri satın alımları ile kar paylarının birbirlerine göre olan avantajlarının açıklanması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 13. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
13)	• Stratejik planlamanın önemi ve finansal tahminin genel planlama sürecinde oynadığı merkezi rolün tartışılması • İşletmelerin satış tahminlerini hangi yöntemler ile gerçekleştirdiklerinin tahmini • Ek kaynak gereksinimi ve varlık büyümesi arasında ilişkinin açıklanması • Planlamanın nasıl tekrarlı bir süreç olduğunun tartışılması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. 14. Hafta konuların okunması ve derste tartışabilmek için konu alt başlıklarının sunulması.
14)	• İşletmelerin global olmak için öncelikli nedenlerinin açıklanması • Döviz kuru işlemlerinin nasıl olduğunun açıklanması ve döviz kuru oranlarının yorumlanması • Döviz kuru paritesinin arkasındaki sezgilerin tartışılması ve güçlü paritelerin satın alınmasının tartışılması • Çokuluslu işletmelere yapılan yatırımlarda karşı karşıya kalınan risk ve fırsatların açıklanması • Çok uluslu işletmelerin karşı karşıya kaldıkları bazı spesifik değişikliklerin teşhis edilmesi ve sermaye bütçelemelerinin, sermaye yapısının ve çalılşma sermayesi politikalarının nasıl etkilendiğinin tartışılması	Kaynak kitap ile birlikte, paylaşılan ders notu – sunum dokümanının çalışılması; ders kayıtlarının tekrar izlenmesi. Final alt başlıklarının sunulması.
15)	Final Sınavı	Yok

Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar:	Finansal Yönetim, Osman Okka, 2015, Nobel Yayınevi. ISBN 978-605-133-644-2 İşletme Finansmanı, Güven Sayılgan, 2011, Turhan Kitabevi Yayınları. ISBN 975-6486-50-3
Diğer Kaynaklar:	Finansal Yönetim, Osman Okka, 2015, Nobel Yayınevi. ISBN 978-605-133-644-2 İşletme Finansmanı, Güven Sayılgan, 2011, Turhan Kitabevi Yayınları. ISBN 975-6486-50-3

Ders - Program Öğrenme Kazanım İlişkisi

Ders Öğrenme Kazanımları	1	2	4	3
Program Kazanımları
1) Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili mühendislik konularında yeterli altyapıya sahiptir.
2) Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
3) Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
4) Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
5) Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
6) Deney tasarlar, deney yapar, veri toplar sonuçları analiz eder ve yorumlar.
7) Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
8) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
9) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
10) Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler.
11) Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
12) Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
13) Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
14) Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
15) Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
16) Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
17) Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 Genel Düzeyinde kullanır.
18) Teknik resim kullanarak iletişim kurar.
19) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
20) Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olur; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olur ve çağın sorunları hakkında bilgiye sahiptir.
21) Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir.
22) Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç; mühendislik uygulamalarının hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahiptir.
23) Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olduğunu gösterir; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkındadır ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibidir.

Ders - Öğrenme Kazanımı İlişkisi

Etkisi Yok	1 En Düşük	2 Düşük	3 Orta	4 Yüksek	5 En Yüksek

	Dersin Program Kazanımlarına Etkisi	Katkı Payı
1)	Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili mühendislik konularında yeterli altyapıya sahiptir.
2)	Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
3)	Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
4)	Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
5)	Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
6)	Deney tasarlar, deney yapar, veri toplar sonuçları analiz eder ve yorumlar.
7)	Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
8)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
9)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
10)	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler.
11)	Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
12)	Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
13)	Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
14)	Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
15)	Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
16)	Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
17)	Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 Genel Düzeyinde kullanır.
18)	Teknik resim kullanarak iletişim kurar.
19)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
20)	Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olur; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olur ve çağın sorunları hakkında bilgiye sahiptir.
21)	Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir.
22)	Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç; mühendislik uygulamalarının hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahiptir.
23)	Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olduğunu gösterir; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkındadır ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibidir.

Öğrenme Etkinliği ve Öğretme Yöntemleri

Alan Çalışması
Anlatım
Beyin fırtınası /Altı şapka
Bireysel çalışma ve ödevi
Ders
Okuma
Soru cevap/ Tartışma
Örnek olay çalışması

Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri ve Kriterleri

Yazılı Sınav (Açık uçlu sorular, çoktan seçmeli, doğru yanlış, eşleştirme, boşluk doldurma, sıralama)
Ödev

Ölçme ve Değerlendirme

Yarıyıl İçi Çalışmaları	Aktivite Sayısı	Katkı Payı
Küçük Sınavlar	2	% 30
Ara Sınavlar	1	% 30
Final	1	% 40
Toplam		% 100
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI		% 60
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI		% 40
Toplam		% 100

İş Yükü ve AKTS Kredisi Hesaplaması

Aktiviteler	Aktivite Sayısı	İş Yükü
Ders Saati	16	48
Sınıf Dışı Ders Çalışması	13	52
Proje	1	12
Ödevler	6	12
Küçük Sınavlar	4	2
Ara Sınavlar	13	39
Final	1	22
Toplam İş Yükü		187