Gıda Mühendisliği (İngilizce)
Lisans	TYYÇ: 6. Düzey	QF-EHEA: 1. Düzey	EQF-LLL: 6. Düzey

Ders Genel Tanıtım Bilgileri

Ders Kodu:

MUHD310

Ders İsmi:

BOBİ FRS/TFRS 2

Ders Yarıyılı:

Güz

Ders Kredileri:

Teorik	Pratik	Kredi	AKTS
3	0	3	6

Öğretim Dili:

Ders Koşulu:

Ders İş Deneyimini Gerektiriyor mu?:

Hayır

Dersin Türü:

Zorunlu Ders

Dersin Seviyesi:

Lisans

TYYÇ:6. Düzey

QF-EHEA:1. Düzey

EQF-LLL:6. Düzey

Dersin Veriliş Şekli:

Yüz yüze

Dersin Koordinatörü:

Doç. Dr. HAKAN TAŞTAN

Dersi Veren(ler):

Dr.Öğr.Üyesi İLKER CALAYOĞLU
Doç. Dr. HÜSEYİN MERT
Dr.Öğr.Üyesi İREM BATIBAY TÜNAYDIN

Dersin Yardımcıları:

Dersin Amaç ve İçeriği

Dersin Amacı:	Türkiye Muhasebe Standartları ve TMS 1, TMS 7, TMS 32-TMS 39-TFRS 7-TFRS 9, TMS 8, TMS 10, TMS 19, TMS 20, TMS 12, TMS 21, TFRS 1 Standartlarının ele alınması
Dersin İçeriği:	BOBİ FRS/TFRS 2 BÜyük ve Ortaboy İşletmeler Finansal Raporlama Standartları/Türkiye Finansal Raporlama Standartları 2

Öğrenme Kazanımları

Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;

Öğrenme Kazanımları

1 - Bilgi
Kuramsal - Olgusal
2 - Beceriler
Bilişsel - Uygulamalı
3 - Yetkinlikler
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
Öğrenme Yetkinliği
Alana Özgü Yetkinlik
1) • Türkiye Muhasebe Standartlarının geliştirilme sürecini açıklar. • Mevcut Türkiye Muhasebe Standartlarını ve içeriklerini açıklar. • Türkiye Muhasebe Standartlarını yorumlar. • Muhasebe kayıtlarını Türkiye Muhasebe Standartlarına uygun yapar. • Finansal raporları Türkiye Muhasebe Standartlarına uygun hazırlar
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği

Ders Akış Planı

Hafta	Konu	Ön Hazırlık
1)	• TMS 12 Gelir Vergileri standardını açıklar. • Muhasebe kârı ve vergi matrahını hesaplar. • Ertelenmiş vergi varlığı kavramını açıklar ve hesaplar	Dersin Hocasının notları ve sunumları
1)	• Uluslararası Muhasebe Standartlarını açıklar. • Türkiye Muhasebe Standartlarını açıklar. • Türkiye Muhasebe Standartlarının Uygulamalarına ilişkin düzenlemeleri tartışır	Derste işlenen konuların tam olarak açıklanabilmesi amacıyla ilgili ders kitabının 19-27 sayfaları arasının özetlenmesi. Gelecek derse hazırlık amacıyla ilgili ders kitabının 27-38 sayfaları arasının okunması.
2)	• Kavramsal çerçeveyi açıklar. • Finansal raporlamanın amacı ve niteliklerini açıklar. • Türkiye Muhasebe Standartlarındaki değerlemeyi karşılaştırır. • Sermayenin devamlılığı konusunu açıklar.	Derste işlenen konuların tam olarak açıklanabilmesi amacıyla ilgili ders kitabının 29-38 sayfaları arasının özetlenmesi. Gelecek hafta işlenecek olan konuya hazırlık amacıyla ilgili ders kitabının 50-98 sayfalarının özetlenip yorumlanması.
3)	• TMS 1 Finansal Tabloların Sunuluş biçimini tanımlar. • Finansal tablolar ile ilgili genel ilkeleri açıklar. • Bilançoyu açıklar ve örnek üzerinde uygular. • Kapsamlı gelir tablosunu açıklar ve örnek üzerinde uygular.	Dersin Hocasını notları ve sunumları
4)	• TMS 7 Nakit Akış Tablolarının genel özelliklerini sınıflandırır. • Nakit akış tablosunu hazırlar ve raporlar. • Nakit akış tablosunu hazırlama yöntemlerini karşılaştırır.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
5)	• TMS 32 Finansal Araçları-Sunum standardını tanımlar ve açıklar. • TMS 39 Finansal Araçlar-Muhasebeleştirme ve Ölçme standardını tanımlar ve açıklar. • TFRS 7 Finansal araçlar standardını tanımlar ve açıklar. • TFRS 9 Finansal araçlar: Açıklamalar standardını tanımlar ve açıklar	Dersin Hocasının notları ve sunumları
6)	• TMS 8 Muhasebe politikalarını sınıflandırır. • Muhasebe politikalarında meydana gelen değişmeleri sınıflandırır ve yorumlar. • TMS 10 Bilanço tarihinden sonraki olayları analiz eder ve yorumlar	Dersin Hocasının notları ve sunumları
7)	• TMS 19 Çalışanlara Sağlanan Faydalar standardını açıklar. • İşten çıkarma tazminatlarını gösterir.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
8)	• TMS 20 Devlet Teşviklerinin Muhasebeleştirilmesi ve Devlet Yardımlarının Açıklanması standardını analiz eder ve yorumlar	Dersin Hocasının notları ve sunumları
9)	• TMS 21 Kur Değişiminin Etkileri standardını açıklar. • Yabancı paralı işlemleri geçerli para birimine raporlar. • Yurtdışındaki işletmelerin elden çıkarılmasını analiz eder ve yorumlar.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
11)	• TMS 41 Tarımsal faaliyetler amacı ve kapsamını açıklar. • TMS 41 Tarımsal Faaliyetlerin muhasebeleştirmesini yapar. • Devlet teşviklerini muhasebeleştirir.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
12)	• TFRS 1 Türkiye Finansal Raporlama standardını açıklar. • Muhasebe politikalarının uyumluluğunu analiz eder. • Geriye dönük uygulamada istisna ve muafiyetleri tanımlar.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
13)	• İncelenen standartların tekrar gözden geçirir ve eksiklerini raporlar. • İncelenen standartlarla ilgili uygulama örneklerini çözümler.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
14)	• İncelenen standartları kullanma becerisini soru çözme yardımıyla artıtrır. • Finansal raporu yapılandırır. • Örnek olaylar üzerinde açıklanan kavramları tekrar eder.	Dersin Hocasının notları ve sunumları
15)	• FINAL SINAVI	Ders notları
16)	Final Sınavı	ders notları

Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar:	Türkiye Finansal Raporlama Standartları Ümit Gücenme Gençoğlu, Yıldız Özerhan, Selahattin Karabınar Sakarya Sürekli Eğitim Merkezi, Sakarya 2013 ISBN: 9786054735198
Diğer Kaynaklar:	Türkiye Finansal Raporlama Standartları Ümit Gücenme Gençoğlu, Yıldız Özerhan, Selahattin Karabınar Sakarya Sürekli Eğitim Merkezi, Sakarya 2013 ISBN: 9786054735198

Ders - Program Öğrenme Kazanım İlişkisi

Ders Öğrenme Kazanımları	1
Program Kazanımları
1) Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili mühendislik konularında yeterli altyapıya sahiptir.
2) Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
3) Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
4) Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
5) Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
6) Deney tasarlar, deney yapar, veri toplar sonuçları analiz eder ve yorumlar.
7) Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
8) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
9) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
10) Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler.
11) Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
12) Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
13) Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
14) Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
15) Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
16) Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
17) Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 Genel Düzeyinde kullanır.
18) Teknik resim kullanarak iletişim kurar.
19) Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
20) Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olur; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olur ve çağın sorunları hakkında bilgiye sahiptir.
21) Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir.
22) Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç; mühendislik uygulamalarının hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahiptir.
23) Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olduğunu gösterir; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkındadır ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibidir.

Ders - Öğrenme Kazanımı İlişkisi

Etkisi Yok	1 En Düşük	2 Düşük	3 Orta	4 Yüksek	5 En Yüksek

	Dersin Program Kazanımlarına Etkisi	Katkı Payı
1)	Matematik, fen bilimleri ve kendi dalları ile ilgili mühendislik konularında yeterli altyapıya sahiptir.
2)	Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
3)	Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
4)	Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
5)	Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
6)	Deney tasarlar, deney yapar, veri toplar sonuçları analiz eder ve yorumlar.
7)	Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
8)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
9)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
10)	Yaşam boyu öğrenmenin gerekliliği bilincindedir; bilim ve teknolojideki gelişmeleri izler ve kendini sürekli yeniler.
11)	Matematik, fen bilimleri ve kendi alanlardaki kuramsal ve uygulamalı bilgileri mühendislik çözümleri için beraber kullanır.
12)	Mühendislik problemlerini saptar, tanımlar, formüle eder ve çözer, bu amaçla uygun analitik yöntemler ve modelleme tekniklerini seçer ve uygular.
13)	Bir sistemi, sistem bileşenini ya da süreci analiz eder ve istenen gereksinimleri karşılamak üzere gerçekçi kısıtlar altında tasarlar; bu doğrultuda modern tasarım yöntemlerini uygular.
14)	Mühendislik uygulamaları için gerekli olan modern teknik ve araçları seçer ve kullanır.
15)	Bireysel olarak ve çok disiplinli takımlarda etkin olarak çalışır.
16)	Alanının gerektirdiği en az Avrupa Bilgisayar Kullanma Lisansı İleri Düzeyinde bilgisayar yazılımı ile birlikte bilişim ve iletişim teknolojilerini kullanır.
17)	Sözlü ve yazılı etkin iletişim kurar; bir yabancı dili en az Avrupa Dil Portföyü B1 Genel Düzeyinde kullanır.
18)	Teknik resim kullanarak iletişim kurar.
19)	Bilgiye erişir ve bu amaçla kaynak araştırması yapar, veri tabanları ve diğer bilgi kaynaklarını kullanır.
20)	Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olur; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkında olur ve çağın sorunları hakkında bilgiye sahiptir.
21)	Mesleki ve etik sorumluluk bilincine sahiptir.
22)	Proje yönetimi, işyeri uygulamaları, çalışanların sağlığı, çevre ve iş güvenliği konularında bilinç; mühendislik uygulamalarının hukuksal sonuçları hakkında farkındalığa sahiptir.
23)	Mühendislik çözümlerinin ve uygulamalarının evrensel ve toplumsal boyutlardaki etkilerinin bilincinde olduğunu gösterir; girişimcilik ve yenilikçilik konularının farkındadır ve çağın sorunları hakkında bilgi sahibidir.

Öğrenme Etkinliği ve Öğretme Yöntemleri

Alan Çalışması
Akran Değerlendirmesi
Anlatım
Beyin fırtınası /Altı şapka
Bireysel çalışma ve ödevi
Ders
Grup çalışması ve ödevi
Laboratuvar
Ödev

Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri ve Kriterleri

Yazılı Sınav (Açık uçlu sorular, çoktan seçmeli, doğru yanlış, eşleştirme, boşluk doldurma, sıralama)
Sözlü sınav
Ödev
Uygulama
Gözlem
Bireysel Proje
Grup Projesi
Sunum
Raporlama
Akran Değerlendirmesi

Ölçme ve Değerlendirme

Yarıyıl İçi Çalışmaları	Aktivite Sayısı	Katkı Payı
Kurul-Committee	1	% 0
Küçük Sınavlar	1	% 5
Ödev	5	% 10
Sunum	1	% 0
Projeler	1	% 0
Ara Sınavlar	1	% 30
Juri	1	% 5
Final	1	% 50
Toplam		% 100
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI		% 50
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI		% 50
Toplam		% 100

İş Yükü ve AKTS Kredisi Hesaplaması

Aktiviteler	Aktivite Sayısı	İş Yükü
Ders Saati	16	48
Sınıf Dışı Ders Çalışması	16	96
Ara Sınavlar	1	12
Final	1	15
Toplam İş Yükü		171