Aşçılık (İkinci Öğretim) | |||||
Önlisans | TYYÇ: 5. Düzey | QF-EHEA: Kısa Düzey | EQF-LLL: 5. Düzey |
Bu programın temel amacı bu sektörde uluslararası bilgi ve beceri yeteneğini kazandırmaktır. Biz öğrencilerimize Türk ve dünya mutfağı hakkında genel bilgiler, hijyen sağlama, standartların geliştirilmesi, gıda bilimindeki alanlarda bilgi ve tecrübe edinmesini sağlamak ana amacımızdır. Mezunlarımız aşçılık kurumlarında, turizm işletmelerinde, özel kurumlarda, hizmet endüstrisinde çalışma olanağı elde ederler. |