Gastronomi İngilizce YL (Tezsiz) | |||||
Yüksek Lisans | TYYÇ: 7. Düzey | QF-EHEA: 2. Düzey | EQF-LLL: 7. Düzey |
Program Hedefleri | 1 |
---|---|
Program Kazanımları | |
1) Gastronomi ve mutfak yönetimi alanlarında derinlemesine bilgi ve beceriler kazandırmak. | |
2) Yaratıcı yemek tarifleri geliştirme ve yenilikçi gastronomik çözümler oluşturma yeteneği kazandırmak. |