GST435 Prontotour ile Gastronomi ve Seyahat Yazarlığıİstanbul Okan ÜniversitesiAkademik Programlar Enerji Sistemleri Mühendisliği (İngilizce)Öğrenciler için Genel BilgiDiploma EkiErasmus BeyanıUlusal Yeterlilikler
Enerji Sistemleri Mühendisliği (İngilizce)
Lisans TYYÇ: 6. Düzey QF-EHEA: 1. Düzey EQF-LLL: 6. Düzey

Ders Genel Tanıtım Bilgileri

Ders Kodu: GST435
Ders İsmi: Prontotour ile Gastronomi ve Seyahat Yazarlığı
Ders Yarıyılı: Güz
Ders Kredileri:
Teorik Pratik Kredi AKTS
3 0 3 6
Öğretim Dili: TR
Ders Koşulu:
Ders İş Deneyimini Gerektiriyor mu?: Hayır
Dersin Türü: Zorunlu Ders
Dersin Seviyesi:
Lisans TYYÇ:6. Düzey QF-EHEA:1. Düzey EQF-LLL:6. Düzey
Dersin Veriliş Şekli: Yüz yüze
Dersin Koordinatörü: Doç. Dr. İLKAY GÖK
Dersi Veren(ler):
Dersin Yardımcıları:

Dersin Amaç ve İçeriği

Dersin Amacı: Gastronomi ve turizm sektörünü ilgilendiren yazı ve görsellerin nasıl üretilebileceğini, sosyal medya ve blog yönetiminin nasıl yapılması gerektiği konularınında teorik ve uygulamalı çalışmalar yapılacak.
Dersin İçeriği: Ders İZlencesi
Metodoloji
SEO
CMS Platform
Content
Vize Sınavı
blogger
Content marketing
Terminoloji oluşturma
Ünlü yazarlar
Saha incelemesi
Genel Tekrar

Öğrenme Kazanımları

Bu dersi başarıyla tamamlayabilen öğrenciler;
Öğrenme Kazanımları
1 - Bilgi
Kuramsal - Olgusal
1) İçerik nedir, yazılı ve görsel içerik nasıl oluşturulur? Metodoloji tanımının yapılması.
2) SEO (Arama motoru optimizasyonu) uyumlu içerik nasıl üretildiğinin anlatılması.
3) WordPress, Joomla, Magento gibi platformların nasıl çalıştığının anlatılması. CMS Platform'unu öğrenme.
4) Influencer ve içerik odaklı pazarlama
5) Gastronomi ve seyahat terminolojisi Terminoloji oluşturma tekniklerinin öğrenilmesi.
2 - Beceriler
Bilişsel - Uygulamalı
1) Görsel (Fotoğraf ve Video) ve yazılı içerik oluşturma
2) Sosyal medya ve blogda görsel (Fotoğraf ve Video) içerik oluşturma
3) Sosyal medya ve blogda yazılı içerik oluşturma
3 - Yetkinlikler
İletişim ve Sosyal Yetkinlik
1) Konuk blogger ile tanışma, deneyim paylaşımı
Öğrenme Yetkinliği
Alana Özgü Yetkinlik
Bağımsız Çalışabilme ve Sorumluluk Alabilme Yetkinliği

Ders Akış Planı

Hafta Konu Ön Hazırlık
1) Konaklamalı sahada uygulama – (Turistik bir bölgeye gezi) Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
1) • Ders başlangıcında ders izlencesinin dağıtılması, • Öğrencilere dersin içeriğinin anlatılması, • Tanışma • Beklentilerin paylaşılması, • Ödev konularının dağıtılması ve öğrenciler tarafından seçimi Ders izlencesini gözden geçirme
2) İçerik nedir, yazılı ve görsel içerik nasıl oluşturulur? Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
3) SEO (Arama motoru optimizasyonu) uyumlu içerik nasıl üretilir? Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
4) WordPress, Joomla, Magento gibi platformlar nasıl çalışır? Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
5) Görsel (Fotoğraf ve Video) ve yazılı içerik oluşturma Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
6) Sosyal medya ve blogda görsel (Fotoğraf ve Video) içerik oluşturma Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
7) Sosyal medya ve blogda yazılı içerik oluşturma Veri yok
8) Vize Sınavı Veri yok
9) Konuk blogger ile tanışma, deneyim paylaşımı Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
10) Influencer ve içerik odaklı pazarlama Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
10) Influencer ve içerik odaklı pazarlama Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
11) Gastronomi ve seyahat terminolojisi Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
12) Yerli ve yabancı gastronomi yazarlarını yakından tanıma Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
14) Tur programlarında gastronomi Bir sonraki ders için belirlenen okumaları yapma
15) • Genel tekrar yapılması. • Öğrencilerin sorularının cevaplanması. Veri yok
16) Final Sınavı Veri yok

Kaynaklar

Ders Notları / Kitaplar: Veri yok.
Diğer Kaynaklar: Veri yok.

Ders - Program Öğrenme Kazanım İlişkisi

Ders Öğrenme Kazanımları

1

2

3

8

9

4

5

6

7

Program Kazanımları
1) Kapatılan Bölüm

Ders - Öğrenme Kazanımı İlişkisi

Etkisi Yok 1 En Düşük 2 Düşük 3 Orta 4 Yüksek 5 En Yüksek
           
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi Katkı Payı
1) Kapatılan Bölüm

Öğrenme Etkinliği ve Öğretme Yöntemleri

Beyin fırtınası /Altı şapka
Okuma
Ödev
Rapor Yazma
Soru cevap/ Tartışma
Uygulama (Modelleme, Tasarım, Maket, Simülasyon, Deney vs.)

Ölçme ve Değerlendirme Yöntemleri ve Kriterleri

Yazılı Sınav (Açık uçlu sorular, çoktan seçmeli, doğru yanlış, eşleştirme, boşluk doldurma, sıralama)
Ödev
Uygulama
Raporlama

Ölçme ve Değerlendirme

Yarıyıl İçi Çalışmaları Aktivite Sayısı Katkı Payı
Ara Sınavlar 1 % 40
Final 1 % 60
Toplam % 100
YARIYIL İÇİ ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTU KATKISI % 40
YARIYIL SONU ÇALIŞMALARININ BAŞARI NOTUNA KATKISI % 60
Toplam % 100

İş Yükü ve AKTS Kredisi Hesaplaması

Aktiviteler Aktivite Sayısı İş Yükü
Ders Saati 16 48
Ara Sınavlar 1 1
Final 1 1
Toplam İş Yükü 50