| Dersin Amacı: |
Beslenme ilkeleri, karbonhidratlar, yağlar, proteinler, mineraller, vitaminler ve suyun organizmadaki görevleri, fiziksel performansa etkileri, yarış öncesi, arası ve sonrası beslenme ilkeleri, yaş, cinsiyet ve hastalık durumlarına göre beslenme, sporda ağırlık kontrolünün öğretilmesi amaçlanmıştır. |
| Dersin İçeriği: |
Beslenmenin tanımı
Enerji sistemleri
Karbonhidratlar
Proteinler
Yağlar
Vitaminler
Mineraller
Su, önemi, sıvı gereksinimi
Egzersiz ve beslenme
Sporcularda kilo sorunları
Doping |
| Hafta |
Konu |
Ön Hazırlık |
| 1) |
Beslenmenin tanımı, önemi, yeterli ve dengeli beslenme Beslenme sağlık ve performans ilişkisi |
|
| 2) |
Enerji sistemleri (Anaerobik, Aerobik) |
|
| 3) |
Karbonhidratlar, egzersiz öncesinde, esnasında ve sonrasında karbonhidrat alımı |
|
| 4) |
Protein gereksinimi, yetersizliği, fazlalığı, Sporcu beslenmesindeki yeri |
|
| 5) |
Yağların görevleri, Sporcu beslenmesindeki yeri |
|
| 6) |
Vitamin gereksinimi, fazlalığı, Yağda eriyen , suda eriyen vitaminler, Antioksidan vitaminler, Sporcu beslenmesindeki yeri |
|
| 7) |
Minerallerin görevleri, günlük gereksinimleri, Sporcu beslenmesindeki yeri |
|
| 8) |
Ara sınav |
|
| 9) |
Su, önemi, sıvı gereksinimi, Dehidratasyon, Sporcuya verilecek suyun içeriği miktarı ve zamanı |
|
| 10) |
Kas glikojen yüklenmesi ve süper doygunluk Yağ diyetlerinin endurans performansına etkisi, Çay kahve alkol |
|
| 11) |
Egzersiz öncesi, esnası ve sonrasında beslenme
İdeal kilonun bulunmasında yöntemler, Kilo verme ve alma yöntemleri ve öneriler, Enerji dengesi, Günlük gıda gereksinimi ve elit sporcuların ortalama günlük enerji ihtiyaçları |
|
| 12) |
Ergojenik yardım, tanımı, önemi, Beslenmeyle ilgili ergojenik yardımlar, Sporcu performansındaki yerleri |
|
| 13) |
Mekanik ve biyomekanik yardımlar, Farmakolojik yardımlar (İlaçlar), Fizyolojik yardımlar (Kan dopingi), Psikolojik yardımlar (Psikolojik olarak uyarıcılar, Sakinleştirici etki için trakilizanlar), Sporcu performansındaki yerleri |
|
| 14) |
Doping, tanımı, tarihçesi, zararları, Doping sınıflaması, İlaçlar, Doping metotları, Kısıtlamaya bağlı bazı ilaçlar |
|
| |
Dersin Program Kazanımlarına Etkisi |
Katkı Payı |
| 1) |
Meslek etiği ile ilgili kanun ve yönetmelikleri tanımlar ve bu düzenlemelerin mesleki uygulamalardaki rolünü açıklar. |
|
| 2) |
Sanatsal ve kültürel değerler ile sosyolojik ve antropolojik bilgileri açıklar ve tasarım süreci ile ilişkilendirir. |
|
| 3) |
İçmimarlık ve Çevre Tasarımı alanının gerektirdiği teorik, teknik ve pratik bilgi birikimini kullanarak kullanıcı ihtiyaçlarına uygun, özgün ve işlevsel iç mekân tasarımları üretir. |
|
| 4) |
Çağdaş malzeme bilgisi ve üretim teknolojilerini iç mekân bağlamında kullanarak; bu bilgiler ışığında eleştirel düşünce ve çözüm önerileri geliştirir. |
|
| 5) |
Dijital tasarım ve görselleştirme becerilerini kullanarak tasarım fikrini etkili şekilde temsil eder. |
|
| 6) |
Araştırma yöntemlerinden yararlanarak iç mekân tasarım süreçlerinde bilinçli, gerekçelendirilmiş ve kullanıcı odaklı tasarım kararları üretir. |
|
| 7) |
Tasarım sorunlarını analitik ve eleştirel bir yaklaşımla değerlendirir ve bu değerlendirme doğrultusunda özgün tasarım çözümleri geliştirir. |
|
| 8) |
Takım çalışması ve disiplinlerarası etkileşim süreçlerine aktif olarak katılır; mesleki uygulama süreçlerinde sorumluluk alır ve etkili iletişim kurar. |
|
T.C. İstanbul Okan Üniversitesi BİLGİ PAKETİ / DERS KATALOĞU
