| GST521 Ekmek ve Pasta Tekniğinde Bilim |
4 |
4 |
80.00 |
| GST521 Ekmek ve Pasta Tekniğinde Bilim |
Y |
|
|
| GST521 Ekmek ve Pasta Tekniğinde Bilim |
|
|
|
| GST522 Gastronomi ve İletişim |
4 |
4 |
80.00 |
| GST522 Gastronomi ve İletişim |
Y |
|
|
| GST522 Gastronomi ve İletişim |
|
|
|
| GST523 Yemek ve Şarap Seçimi |
4 |
4 |
80.00 |
| GST523 Yemek ve Şarap Seçimi |
Y |
|
|
| GST523 Yemek ve Şarap Seçimi |
|
|
|
| GST524 Gıda Politikaları |
3 |
3 |
60.00 |
| GST524 Gıda Politikaları |
O |
|
|
| GST524 Gıda Politikaları |
|
|
|
| GST525 Gıda ve Pazarlama |
4 |
4 |
80.00 |
| GST525 Gıda ve Pazarlama |
Y |
|
|
| GST525 Gıda ve Pazarlama |
|
|
|
| GST526 İstatistiksel Analiz |
4 |
4 |
80.00 |
| GST526 İstatistiksel Analiz |
Y |
|
|
| GST526 İstatistiksel Analiz |
|
|
|
| GST527 Gastronomi Turizmi |
4 |
4 |
80.00 |
| GST527 Gastronomi Turizmi |
Y |
|
|
| GST527 Gastronomi Turizmi |
|
|
|
| GST528 Gıda Katkı Maddeleri |
3 |
3 |
60.00 |
| GST528 Gıda Katkı Maddeleri |
O |
|
|
| GST528 Gıda Katkı Maddeleri |
|
|
|
| GST529 Uluslararası Gıda Mevzuatı |
4 |
4 |
80.00 |
| GST529 Uluslararası Gıda Mevzuatı |
Y |
|
|
| GST529 Uluslararası Gıda Mevzuatı |
|
|
|
| GST530 Medya ve Halkla İlişkiler |
5 |
5 |
100.00 |
| GST530 Medya ve Halkla İlişkiler |
EY |
|
|
| GST530 Medya ve Halkla İlişkiler |
|
|
|
| GST531 Beslenme Antropolojisi |
5 |
5 |
100.00 |
| GST531 Beslenme Antropolojisi |
EY |
|
|
| GST531 Beslenme Antropolojisi |
|
|
|
| GST532 Yerel Mutfakta Alan Araştırma Yöntemleri |
4 |
4 |
80.00 |
| GST532 Yerel Mutfakta Alan Araştırma Yöntemleri |
Y |
|
|
| GST532 Yerel Mutfakta Alan Araştırma Yöntemleri |
|
|
|
| GST533 Diyet, Beslenme ve Sağlık |
5 |
5 |
100.00 |
| GST533 Diyet, Beslenme ve Sağlık |
EY |
|
|
| GST533 Diyet, Beslenme ve Sağlık |
|
|
|
| GST534 Sektörel Seminerler |
5 |
5 |
100.00 |
| GST534 Sektörel Seminerler |
EY |
|
|
| GST534 Sektörel Seminerler |
|
|
|
| GST535 Yemek Sosyolojisi |
4 |
4 |
80.00 |
| GST535 Yemek Sosyolojisi |
Y |
|
|
| GST535 Yemek Sosyolojisi |
|
|
|
| GST541 Gastronomide Stratejik Marka Yönetimi |
4 |
4 |
80.00 |
| GST541 Gastronomide Stratejik Marka Yönetimi |
Y |
|
|
| GST541 Gastronomide Stratejik Marka Yönetimi |
|
|
|
| GST543 Yüksek Alkollü İçeceklerde Menü Uyumu |
5 |
5 |
100.00 |
| GST543 Yüksek Alkollü İçeceklerde Menü Uyumu |
EY |
|
|
| GST543 Yüksek Alkollü İçeceklerde Menü Uyumu |
|
|
|
T.C. İstanbul Okan Üniversitesi BİLGİ PAKETİ / DERS KATALOĞU
