İstanbul Okan ÜniversitesiAkademik Programlar AşçılıkÖğrenciler için Genel BilgiDiploma EkiErasmus BeyanıUlusal Yeterlilikler
Aşçılık
Önlisans TYYÇ: 5. Düzey QF-EHEA: Kısa Düzey EQF-LLL: 5. Düzey

Program Profili

Bu programın temel amacı bu sektörde uluslararası bilgi ve beceri yeteneğini kazandırmaktır. Öğrencilerimize
Türk ve dünya mutfağı hakkında genel bilgiler, hijyen sağlama, standartların geliştirlmesi, gıda bilimindeki alanlarda tecrübe edinmesini sağlamak ana amacımızdır.
Mezunlarımız aşçılık kurumlarında, turizm işletmelerinde, özel kurumlarda, hizmet endüstrisinde çalışma olanağı elde ederler.